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煮だしとなっているけど、熱湯を入れるだけで香り高い美味しいほうじ茶を飲める。これから暑い季節となるので冷たいほうじ茶がお勧め。25グラムの茶葉に1リットルの熱湯を入れ30分経過してから常温の水道水を1リットル入れ2時間放置し、茶葉を除いて冷蔵庫に保存。翌日香りが高く甘くて美味しい冷たいほうじ茶となります。

初めて月ヶ瀬のお茶購入させて頂きました
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「煮出しほうじ茶」
芳ばしさと優しい味でほんのり甘いお茶の風味がとても美味しく頂きました！